TRADITIONAL FOOD at TEMANGGUNG #05
BAKSO ULEG PAK AMAT
Mas and Mbak Bloggermania
Sebenarnya malu saya akan memasukkan menu kuliner “Bakso Uleg” yang khas kota Temanggung ini.
Mungkin ada pertanyaan dari Bloggermania,apa seh…hebatnya Bakso Uleg ini,khoq sampe’ dimasukkan ke kuliner list di blog page ini.
Menurut saya kekhasan dari Bakso ini dibandingkan dengan bakso-bakso yang beredar dan berada di jagad Indonesia tercinta ini.
Adalah,bakso ini pada kuahnya tidak menggunakan kaldu sapi atau balungan atau tetelan sapi,seperti pakem bakso pada umumnya.
Dan lagi salah satu khasnya,jangan harap Bloggermania menemukan sambel di depan meja.
Karena Bakso Uleg ini rasa pedasnya langsung diulegkan lombok ijo dimangkoknya,tergantung selera sendiri-sendiri.
Makanya dinamakan “Bakso Uleg” karena cara pembuatannya salah satunya dengan diuleg.
Untuk menemukan lokasi “Bakso Uleg pak Amat” ini sangat mudah, karena lokasinya terletak di jantung kota Temanggung.
Tepatnya sebelum Polres Temanggung,dan mulai buka sekitar jam 12 siang hingga jam 9 malam.
Sebagai tambahan info,bahwa pak Amat adalah termasuk salah satu pioneer bakso uleg di Temanggung.
Untuk rasanya....uueennnakkk...ttennaann...ditambah hawa kota Temanggung yang dingin-dingin empuk,semakin menambah rasa bakso khas Temanggung ini.
Jangan lupa,apabila lewat kota Temanggung jangan lupa untuk mampir dan mencicipinya
Matur nuwun,
Sam ynnoS-070509**
Sebenarnya malu saya akan memasukkan menu kuliner “Bakso Uleg” yang khas kota Temanggung ini.
Mungkin ada pertanyaan dari Bloggermania,apa seh…hebatnya Bakso Uleg ini,khoq sampe’ dimasukkan ke kuliner list di blog page ini.
Menurut saya kekhasan dari Bakso ini dibandingkan dengan bakso-bakso yang beredar dan berada di jagad Indonesia tercinta ini.
Adalah,bakso ini pada kuahnya tidak menggunakan kaldu sapi atau balungan atau tetelan sapi,seperti pakem bakso pada umumnya.
Dan lagi salah satu khasnya,jangan harap Bloggermania menemukan sambel di depan meja.
Karena Bakso Uleg ini rasa pedasnya langsung diulegkan lombok ijo dimangkoknya,tergantung selera sendiri-sendiri.
Makanya dinamakan “Bakso Uleg” karena cara pembuatannya salah satunya dengan diuleg.
Untuk menemukan lokasi “Bakso Uleg pak Amat” ini sangat mudah, karena lokasinya terletak di jantung kota Temanggung.
Tepatnya sebelum Polres Temanggung,dan mulai buka sekitar jam 12 siang hingga jam 9 malam.
Sebagai tambahan info,bahwa pak Amat adalah termasuk salah satu pioneer bakso uleg di Temanggung.
Untuk rasanya....uueennnakkk...ttennaann...ditambah hawa kota Temanggung yang dingin-dingin empuk,semakin menambah rasa bakso khas Temanggung ini.
Jangan lupa,apabila lewat kota Temanggung jangan lupa untuk mampir dan mencicipinya
Matur nuwun,
Sam ynnoS-070509**
No comments:
Post a Comment